recetas de aperitivos de gambas

La próxima vez que veas una oferta de bolsas de gambas congeladas en tu supermercado, coge un par y diviértete con estas variaciones. Nuestras recetas requieren un paquete de medio kilo o uno entero de gambas cocidas congeladas, sin cáscara y desvenadas. (Busca una marca que no tenga la cáscara en la parte de la cola de las gambas). Descongele, escurra y seque con toallas de papel, y ya está listo.

En un bol, mezcla 2 tazas de queso Pepper Jack rallado con 1/3 de taza de cilantro fresco picado y 1 cucharadita de chile en polvo. Esparce 1/2 libra de camarones picados sobre 4 tortillas de harina (de 8 pulgadas). Cubra con queso y 4 tortillas más. Cocine en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que se doren por ambos lados, 3 minutos. Sirve a 4 personas.

En un bol apto para microondas, pon 11/2 tazas de edamame congelado sin cáscara. Caliéntalo en el microondas a potencia alta durante 2 minutos. Retira; añade un paquete de 8,8 onzas de arroz integral precocido, 1 libra de gambas, 3 cebollas verdes cortadas y 1/2 taza de aderezo de ensalada de soja y jengibre. Para 4 personas.

Cocine 1/2 libra de pasta de pajarita; escúrrala sobre 1 libra de camarones, colóquela en un colador. En un tazón, mezcle la mezcla de pasta con 1 pinta de tomates cherry cortados por la mitad, 1 taza de albahaca fresca picada, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharadita de cáscara de limón fresca rallada y 2 cucharadas de jugo de limón fresco. Sirve a 4 personas.

recetas de gambas pequeñas congeladas

Rápidas, cómodas y siempre un poco apetecibles, las gambas son uno de nuestros ingredientes favoritos. Y estas recetas de gambas -las mejores de Internet, en lo que a nosotros respecta- muestran lo fantástico que puede ser el pequeño crustáceo rosa favorito de todos. Puedes tener una bolsa de gambas a mano en el congelador y saber que siempre tienes una cena rápida y deliciosa al alcance de la mano. Si te sientes intimidado a la hora de comprar gambas -por cuestiones de sostenibilidad, por comprarlas frescas o congeladas, o simplemente porque hay muchos tipos y tamaños diferentes-, ¡no te preocupes! Este artículo contiene algunos consejos útiles sobre cómo comprar gambas. Si te preguntas “¿qué puedo hacer con una bolsa de gambas cocidas congeladas?” o “¿existe una cena rápida y elegante?” o incluso sólo “¿puedo cenar cóctel de gambas?”, hemos reunido 30 recetas fáciles de gambas que seguramente responderán a tu pregunta. Pero, por si sirve de algo, decimos un rotundo SÍ, sí se puede comer cóctel de gambas para cenar.

mini gambas

Una comida súper rápida que parece una “cena elegante”.    Los Scampi de gambas son lo suficientemente rápidos para una noche entre semana pero lo suficientemente elegantes para servir a los invitados.  Te sorprenderá lo increíblemente fácil que es preparar este plato en casa.

Muchas recetas de Gambas Scampi llevan queso parmesano, pero yo lo he dejado fuera de esta receta porque no es realmente “auténtico”. Me gusta tenerlo en la mesa para que la familia y los amigos lo añadan si lo desean.

Toda la receta (salsa y gambas) se puede hacer en el mismo tiempo que se tarda en hervir la pasta. Sólo necesitarás unos pocos y sencillos ingredientes: gambas (obviamente), ajo, pimiento rojo triturado (puedes omitirlo si eres sensible al picante), mantequilla, aceite de oliva, vino blanco (también se puede sustituir por caldo de pollo), sal, pimienta y perejil.

Si no tienes vino (o prefieres no usarlo), puedes seguir disfrutando de los langostinos. Simplemente sustituye el vino blanco por caldo de pollo. Esto cambiará ligeramente el sabor, pero seguirá siendo delicioso.

Nos gusta tanto esta receta de gambas a la plancha que es habitual durante el curso escolar. ¿Y la mejor parte? Hay muy poca limpieza ya que se cocina en una sola olla. Si quieres omitir la pasta (y el pan….pero ¿por qué?), puedes servirlo con una ensalada verde fresca.

nombre de las gambas pequeñas

¡No puedes equivocarte con recetas de camarones que sean rápidas y fáciles de hacer! La Pasta Alfredo con Camarones al Ajo, la Receta de Camarones al Ajo con Limón o los Camarones al Ajo con Sémola son algunas de nuestras comidas familiares favoritas.

Desde que empezó el año nuevo me propuse hacer más cenas en casa. Las fiestas fueron una locura y es muy agradable calmarse un poco. Me encanta cocinar en casa y comer juntos por la noche es mucho mejor.  Comenzamos la semana con estos increíbles camarones con miel y ajo. Ni siquiera soy la mayor fan de las gambas… el marido sí… ¡y esta es una de las mejores comidas que he probado! Agregue un poco de arroz frito o arroz blanco y esta es una comida completa que le encantará a su familia.

Miel, ajo, salsa de soja y mantequilla. En serio mis sabores favoritos en uno. Los uso en muchas recetas porque es tan bueno. Es fácil de hacer y el sabor es increíble. Cubre perfectamente las gambas y crea una salsa tan sabrosa y pegajosa.  Pero mi parte favorita es que esta comida estuvo lista en menos de 30 minutos. Usted puede tener comidas increíbles para su familia en la noche que requieren poco esfuerzo, pero son de calidad de restaurante. ¡Te va a encantar la salsa pegajosa de estos camarones y esta será una comida que querrás hacer una y otra vez!