Receta de cerdo con guisantes verdes

Disfruta de estos sabrosos y carnosos guisantes de ojo negro como parte de tu cena de la suerte del día de Año Nuevo o prepáralos para una comida diaria. Asegúrate de añadir a tu menú una sartén o un sartén con pan de maíz recién horneado o panecillos de maíz y una guarnición de verduras salteadas.

Compra una paleta de cerdo deshuesada y corta de 8 a 10 onzas de carne. Congela el resto de la paleta de cerdo o ponla en la olla de cocción lenta para hacer sándwiches de carne de cerdo al día siguiente. Incluso puedes utilizar las sobras de la paleta de cerdo desmenuzada en el plato.

Utiliza el método de remojo rápido para reducir el tiempo de preparación. Ponga los guisantes de ojo negro en una olla grande y cúbralos con agua (unas 6 tazas para 1 libra). Lleva la olla a ebullición a fuego alto, luego retírala del fuego, tápala y deja que los guisantes reposen en el agua durante una o dos horas antes de escurrirlos y continuar con la receta.

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Receta filipina de cerdo y guisantes

Esta receta fácil de cerdo y guisantes en la olla instantánea es una gran comida familiar. Cerdo tierno y jugoso en una salsa de tomate y ajo con guisantes verdes y pimientos rojos. La comida en una sola olla y la facilidad de limpieza hacen que este sea el plato perfecto para la noche de la semana.

La vida puede ser muy ajetreada, ¿verdad? Encontrar tiempo para hacer cenas deliciosas no siempre es fácil. Pero estás de suerte. Este plato de cerdo y guisantes de la olla instantánea utiliza una olla. Una sola olla significa menos desorden y una limpieza más rápida. Lo que te da más tiempo para pasar con la familia y los amigos.

El cerdo y los guisantes es un plato filipino clásico que también es popular aquí en Hawai. Se puede hacer con ingredientes que probablemente tenga en su despensa. Puede alimentar a una gran multitud y es perfecto para las sobras.

Si nunca has oído hablar de la olla instantánea, te estás perdiendo algo. La olla instantánea es uno de mis electrodomésticos favoritos. Es una olla a presión eléctrica, olla de cocción lenta, olla arrocera, yogurtera y mucho más.

Utilicé culo o paleta de cerdo y lo corté en trozos más pequeños. Esto lleva unos 25-35 minutos y puede reducir el tiempo de cocción. Si cortas trozos más grandes de carne el tiempo de cocción puede aumentar. Si utiliza un corte como el lomo, el tiempo de cocción disminuirá, sin embargo el costo puede ser mayor.

Cerdo y guisantes filipinos

Este fácil plato de cerdo y guisantes en la olla instantánea es una gran comida familiar. Cerdo tierno y jugoso en una salsa de tomate y ajo con guisantes verdes y pimientos rojos. La comida en una sola olla y la facilidad de limpieza hacen que este sea el plato perfecto para la semana.

La vida puede ser muy ajetreada, ¿verdad? Encontrar tiempo para hacer cenas deliciosas no siempre es fácil. Pero estás de suerte. Este plato de cerdo y guisantes de la olla instantánea utiliza una olla. Una sola olla significa menos desorden y una limpieza más rápida. Lo que te da más tiempo para pasar con la familia y los amigos.

El cerdo y los guisantes es un plato filipino clásico que también es popular aquí en Hawai. Se puede hacer con ingredientes que probablemente tenga en su despensa. Puede alimentar a una gran multitud y es perfecto para las sobras.

Si nunca has oído hablar de la olla instantánea, te estás perdiendo algo. La olla instantánea es uno de mis electrodomésticos favoritos. Es una olla a presión eléctrica, olla de cocción lenta, olla arrocera, yogurtera y mucho más.

Utilicé culo o paleta de cerdo y lo corté en trozos más pequeños. Esto lleva unos 25-35 minutos y puede reducir el tiempo de cocción. Si cortas trozos más grandes de carne el tiempo de cocción puede aumentar. Si utiliza un corte como el lomo, el tiempo de cocción disminuirá, sin embargo el costo puede ser mayor.

Ingredientes de los guisantes de cerdo

Cuando era más joven, era totalmente poco aventurera con la comida. Si no había crecido comiéndola, no podía pronunciarla o no me resultaba familiar, simplemente no la comía. Y como la comida filipina no me resultaba familiar, nunca la comía.

Por suerte, las cosas han cambiado. Ahora disfruto probando nuevas recetas y compartiendo nuevos alimentos con mis hijos. Así que, por supuesto, cuando mi marido se ofreció a enseñarme a hacer un plato filipino que había crecido comiendo, Cerdo y Guisantes (guisantes = guisantes), estuve más que feliz de probarlo.

A continuación, se añaden los condimentos y los pimientos. Llevar a ebullición. Se tapa la olla, se baja el fuego y se deja cocer a fuego lento durante 20 minutos. A continuación, se añaden los guisantes y se deja cocer otros 10 minutos.